18 parhainta herkullista reseptiä kesäkurpitsahillon valmistamiseksi talveksi
Sukkarinhillon valmistukseen käytetään erilaisia ainesosia. Voit tehdä terveellisen ja maukkaan ruuan lisäämällä siihen sitrushedelmiä, ananaksia, omenoita. Mausteita ja yrttejä käytetään usein lisäaineosina - minttu, inkivääri, kaneli. Tämän ansiosta on mahdollista saada maukas ja aromaattinen tuote. Jotta työkappale pysyy pidempään, se tulee asettaa viileään paikkaan.
Sisältö
- 1 Kesäkurpitsojen keittämisen erityispiirteet talveksi
- 2 Pääaineosien valinta ja valmistus
- 3 Kuinka valmistella astiat oikein
- 4 Kuinka keittää squash-hilloa kotona?
- 4.1 Sitruunalla ja appelsiinilla "Lick sormet"
- 4.2 Yksinkertainen banaaniresepti
- 4.3 sokerittomat
- 4.4 Siirappina
- 4.5 Kaneli
- 4.6 Mansikalla
- 4.7 Fyysisen kanssa
- 4.8 Inkiväärin ja kalkin kanssa
- 4.9 Sitruunalla
- 4.10 Sitruunalla ja mintulla
- 4.11 Ananasmehu
- 4.12 Sitruunalla ja inkiväärillä
- 4.13 Omenoilla
- 4.14 Kuivattujen aprikoosien kanssa
- 4.15 Pähkinöillä
- 4.16 Mikroaaltouunissa
- 4.17 Multicooker-resepti
- 4.18 Leipäkoneessa
- 5 Hillojen varastointisäännöt
Kesäkurpitsojen keittämisen erityispiirteet talveksi
Ruokaa valmistettaessa on syytä harkita pieniä ominaisuuksia, jotka parantavat sen makua. Parasta on käyttää sitrushedelmiä, jotka antavat kesäkurpitsalle epätavallisen maun. Voit myös lisätä ananaksia, omenoita ja muita mielenkiintoisia ainesosia. Ne parantavat työkappaleen makua..
Pääaineosien valinta ja valmistus
Kypsymisen maku on erilainen kypsymisvaiheessa. Tämä vaikuttaa valmiin ruuan makuun. Siksi on suositeltavaa valita vihannekset erittäin huolellisesti.
On tärkeää, että kesäkurpitsa on nuori eikä kovin suuri. Ei ole suositeltavaa käyttää vesipitoisia ruokia lopulliseen astiaan, koska ne vaikuttavat negatiivisesti tiheyteen. Ei ole myöskään suositeltavaa ottaa ylikypsää kesäkurpitsaa, koska ne maistuvat erilaisilta kuin nuoret. Muut komponentit voivat olla mitä tahansa.
Kuinka valmistella astiat oikein
Squash-hillojen valmistamiseksi suositellaan ottamaan astiat komponenteille, keittiölevy, lusikka, lastalla ja veitsellä. Voit myös valmistella pankkeja etukäteen. Niissä suositellaan myöhemmin sulkemaan suojelu.
Kuinka keittää squash-hilloa kotona?
Jotta voit valmistaa herkullisen ruuan, sinun on valittava oikea resepti. Ruoasta on monia muunnelmia.
Sitruunalla ja appelsiinilla "Lick sormet"
Tällaisen hillan valmistamiseksi otetaan 1 sitruuna ja 1 appelsiini, 800 grammaa sokeria 1 kilogrammalle vihanneksia. Aluksi komponentit peitetään sokerilla ja keitetään sitten useita kertoja.
Yksinkertainen banaaniresepti
Tämä on yksinkertainen ja epätavallinen resepti. Yhden kilogramman vihannesten lisäksi se sisältää saman määrän rakeistettua sokeria, banaaneja, 50 millilitraa vettä. Massaa suositellaan keittämään alhaisella lämmöllä.
sokerittomat
Herkullinen hillo voidaan keittää ilman rakeistettua sokeria.Tämä vaatii kesäkurpitsaa, appelsiineja ja sitruunoita. Se sisältää myös inkivääriä ja kuori. Laita mikroaaltouuniin neljänneksen tunniksi ja syö.
Siirappina
Maukkaan siirappituotteen valmistus on tarpeeksi helppoa. Ota tämä yhtä suureen osaan kesäkurpitsaa ja rakeistettua sokeria. Lisää myös 1 sitruuna ja pari appelsiinia. Keitä useita vaiheita.
Kaneli
Kun valmistat tätä ruokaa, saat kauniin keltaisen hilloa. Lisää tähän sitruuna, muutama appelsiini, sokeri 1 kiloon vihanneksia. Tarvitset myös 2 pientä lusikkaa jauhettua kanelia ja 1 maustepulloa.
Mansikalla
Tällaisen ruuan valmistus on helppoa. Sekoita tähän puoli kiloa kesäkurpitsaa ja mansikoita. Tämä määrä vaatii 1,5 kiloa sokeria.
Fyysisen kanssa
Tämä on alkuperäisin hillo. Physalisella on parantavia ominaisuuksia. Vahakukinnasta päästävä eroon kannattaa kaatamalla kiehuvaa vettä marjojen päälle.
Koostumuksen valmistamiseksi 1 kilogrammalle kesäkurpitsaa suositellaan otettavaksi 500 grammaa fyysistä ja 1,5 kiloa sokeria. Keitä useita vaiheita. Lisää joitain neilikka viimeisen kerran.
Inkiväärin ja kalkin kanssa
Lisää nopeasti kesäkurpitsahilloa lisäämällä inkivääriä ja limeä vihannesiin. Samanaikaisesti on syytä muistaa mittasuhde, koska inkiväärillä on palava maku. 1 kilogrammalle kesäkurpitsaa käytetään 800 grammaa sokeria.
Sitruunalla
Paksun hillan valmistamiseksi sinun on otettava 3 kilogrammaa kesäkurpitsaa, muutama sitruuna, 5 grammaa jauhettua kanelia. Tarvitset myös 2 kiloa sokeria.
Sitruunalla ja mintulla
Voit keittää tämän ruuan klassisen reseptin mukaan. Mintan lisääminen antaa sille raikkaamman maun.
Ananasmehu
Kesäkurpitsa menee hyvin ananas. Ruokaa valmistettaessa on syytä noudattaa seuraavia mittasuhteita: 1,5 kilogrammalle kuorittuja kesäkurpitsaja suositellaan otettavaksi 1,3 kiloa sokeria ja tölkki purkitettuja ananaksia.
Sitruunalla ja inkiväärillä
Kesäkurpitsa menee hyvin sitruunan kanssa. Voit lisätä koostumukseen myös inkivääriä. Tällä hillalla on pikantti maku ja sillä on parantava vaikutus vartaloon. Jotta voit tehdä herkullisen aihion, sinun on ensin tutkittava vaihe vaiheelta -resepti.
Omenoilla
Tämä on lyhyt keittoaika. Sitä varten sinun on sekoitettava kesäkurpitsa, omenat ja sokeri tasavertaisiin osiin.
Kuivattujen aprikoosien kanssa
Hyödyllisen valmisteen valmistamiseksi on suositeltavaa ottaa 3 kilogrammaa kesäkurpitsaa, 500 grammaa kuivattuja aprikooseja, 3 kilogrammaa sokeria ja 1 sitruuna. Keitä useita vaiheita sekoittaen jatkuvasti.
Pähkinöillä
Tällä hillalla on upea tuoksu ja syvä maku. Valmistamista varten kannattaa ottaa yhtä suurena määränä kesäkurpitsaa ja rakeistettua sokeria, 800 grammaa kuivattuja aprikooseja, 500 grammaa pähkinöitä. Voit lisätä koostumukseen myös muita aineosia - sitruunoita, ananaksia, appelsiineja tai mandariineja.
Mikroaaltouunissa
Hillojen valmistamiseksi mikroaaltouunissa riittää, kun laitat kaikki ainekset 7 minuutiksi ja keitä maksimiteholla. Leikkaa se sitten puoliksi, lisää vähän sokeria ja keitä sama aika. Viimeiseksi keitä 5 minuuttia 30-prosenttisella voimalla.
Multicooker-resepti
Hitaassa liedessä hilloa tulisi keittää "muhennos" -tilassa 1,5 tuntia. Jos se osoittautuu erittäin nestemäiseksi, on suositeltavaa avata kansi 20 minuutin ajan.
Leipäkoneessa
Valmistaaksesi terveellistä tuotetta, aseta kulho laitteen ainesosien kanssa ja aseta Jam-ohjelma. Kypsennysaika on 1 tunti.
Hillojen varastointisäännöt
Kesäkurpitsahilloa voidaan pitää jääkaapissa, kellarissa tai muussa viileässä paikassa. Tässä tapauksessa lämpötilan ei tulisi ylittää +5 astetta. Mitä korkeampi lämpötila, sitä lyhyempi tuotteen säilyvyys. On pidettävä mielessä, että pankkeja ei saa altistaa suoralle auringonvalolle.
Mitä enemmän sokeria koostumuksessa, sitä pidempään tuotteen annetaan varastoida. Jos kesäkurpitsaa sekoitetaan sokeriin samoissa suhteissa, hilloa ei saa käyttää 2-3 vuoden ajan.
Kesäkurpitsahillo on maukas ja terveellinen tuote, joka on erittäin suosittu kotiäidien keskuudessa.
Sen valmistamiseksi voit käyttää pääaineosan lisäksi muita tuotteita - sitrushedelmiä, marjoja, mausteita.
