Nautojen ominaisuudet ja kasvatusmaa, luokittelu

Nauta kasvatetaan maailman eri maissa. Loppujen lopuksi lehmät ovat maidon ja lihan lähde. Eläimet syövät pääasiassa ruohoa ja heinää. Heidän jalostuksesta ja viljelystä aiheutuvat kustannukset ovat vähäiset (laidunten pitämiseen). Mutta karjankasvatuksen kannattavuus on korkea. Tärkeintä on tarjota nautoille asianmukainen hoito ja korkealaatuinen rehu.

Mikä se on?

Kun ihmiset sanovat "nauta", he tarkoittavat nautaeläimen alaperheen kotieläiminä pidettyjä nisäkkäitä, yleensä lehmiä ja härkiä. Villiä edustajia ovat piisonit, puhvelit, piisonit. Eläimet kuuluvat Bovids-perheeseen. Nautaeläimillä on suuri, tiheä rakenne. Rungon pituus - 1,3-2 metriä, säkäkorkeus - 1,2-1,5 metriä, paino - 350-1000 kiloa. Naarailla ja miehillä on sarvet, jotka kasvavat koko elämänsä ajan ja joita ei koskaan irtoa. On rotuja, joilla on perinnöllinen hornlessness (hornlessness).

Nauta on märehtijöitä, joilla on 4-kammiinen vatsa. He syövät kesällä ruohoa ja talvella heinää. Heillä on 32 hammasta suussa, eikä ylähampaita ja koiria ole. Laiduntamalla niityllä, eläimet tarttuvat ruohoon, repivät sen pois tai purevat sitä. Sen jälkeen ruoka pureskellaan hiukan, nielataan sitten uudelleen ja pureskellaan vielä useita kertoja. Tämä tehdään hajottamaan ja mikrobisesti sulamaan kasvisruoat.

Eläimiä kasvatetaan maidon, lihan, nahkojen vuoksi. On olemassa meijeri-, liha-, maito- ja liharoduja. Yksi lehmä antaa noin 15-20 litraa maitoa päivässä. Tuottava käyttöjakso on 10–15 vuotta. Teurastuksen lihasaanto - 50 prosenttia. 15-18 kuukauden ikäisenä naaraat ovat valmiit pariutumaan. Heidän raskautensa kestää 277 - 285 päivää. Tämä on 9 kuukautta. Naaras synnyttää yleensä yhden, harvoin kaksi tai kolme vasikkaa. Vastasyntyneen lehmän vasikan massa on 20-30 kg. Jopa 3–4 kuukautta vasikat ruokkivat äidinmaitoa ja yhden kuukauden iästä alkaen he alkavat naurata nurmikolla.

Kotitsemisen historia

Nautojen villit esi-isät ovat matkoja, joita löytyi Euroopasta, Länsi-Aasiasta ja Pohjois-Afrikasta. Toisin kuin nykypäivän lehmät ja härät, heillä oli suurempi runko ja massiiviset sarvet.

Ensimmäisiä kotieläimiä käytettiin lihassa ja synnytyksenä. Tällaisilla karjoilla oli pitkät sarvet. Suhteellisen pienet lyhytjalkaiset eläimet ovat keltti- ja iberialaisia ​​nautoja. Rypälekarjaa on esiintynyt Aasian ja Afrikan maissa.Tällaisten eläinten kuori on kehittynyt mukautuakseen kuumaan ilmastoon.

Kotieläimiä pidettiin ja kasvatettiin vankeudessa. Ajan myötä ihmiset ovat oppineet saamaan maidon lehmistä pitkällä aikavälillä. Sitten luonnollinen valinta alkoi: valittiin tuottavampia yksilöitä, luotiin uusia rotuja. Näin syntyi karjanhoito ja mahdollisuus saada lihaa ja maitoa kaikkina vuodenaikoina.

Suurin osa kotieläimistä oli piebald-värisiä, valkoisia tai mustia. Kotieläinten vartaloosuudet muuttuivat ajan myötä. Ne arvokkaat osat kehittyivät voimakkaammin. Näin nykyaikainen lehmä ilmestyi pitkällä vartalolla, valtavalla vatsalla, lyhyellä kaulalla, pienellä päällä, pienillä sarvilla ja suurella pyöreällä utareella.

Miksi karjaa kasvatetaan?

Lehmiä ja sonnia kasvatetaan maidon, lihan ja nahkojen vuoksi. Ei ole maata, jossa näitä eläimiä ei tunneta eikä arvosteta. Karja on maatalouden päähaara. Naudanjalostuksen ansiosta maatilat ansaitsevat voittoa ympäri vuoden, tarjoamalla keskeytyksettä peruselintarvikkeita (maito, juusto, smetana, naudanliha).

Tällaisten eläinten lukumäärä maailmassa on nykyään noin 1,3-1,4 miljardia päätä.

Nautojen luokittelu

Nautaeläimiä on luokiteltu kraniologisesti, taloudellisesti, maantieteellisesti sekä iän ja sukupuolen mukaan.

Craniological

Seuraavat nautalajit erotetaan kallomuodosta ja parametreistä:

• kapeakatseinen (syntynyt Aasian turkista) - Jaroslavl, hollanti, punainen steppi;
• laajakarvainen (syntynyt Aasian turkista, jossa edessä olevat luut ovat kehittyneet) - Simmental;
• lyhytjalkainen (Euroopasta peräisin, suora ja lyhyt sarvi) - Kostroma, Jersey;
• lyhytpääinen (Euroopasta, pääkalvon lyhennetty kasvoosa) - Hereford, Tyrolean;
• suora sarvi (Afrikan turkista, kapea pää, lyhyt otsa, sarvet kasvavat ja taipuneet puolikuun muodossa) - Kalmyk, Mongolian;
• sarveton (tärkein ominaisuus on sarvien puuttuminen) - sarvittomat pohjoiseurooppalaiset rodut.

Iän ja sukupuolen mukaan

Luokittelu sukupuolen ja iän mukaan:

• härät - yli 3-vuotiaat urospuoliset kastroidut lapsuudessa;
• lehmät - naaraspuoliset vasikat;
• sonnit - kastroimattomat yli 3-vuotiaat urokset;
• sonnit - nuoret urokset, jotka ovat yli 3 kuukautta (mutta alle 3 vuotta vanhoja);
• lypsyvasikat - maitoa ruokkineet nuoret eläimet 14 päivästä 3 kuukauteen;
• kastroidut sonnit - kastroidut urokset 3 kuukaudesta 3 vuoteen;
• hiehot - nuoret naaraat, jotka eivät vielä ole poikineet.

Katso myös

Kuinka monta kiloa keskimäärin ja enimmäismäärä lehmä voi painaa, kuinka mitata

Luonnolliset alueet

Lehmiä kasvatetaan eri maissa ja erilaisilla luonnon- ja ilmastovyöhykkeillä. Nautakarjaa kasvatetaan myös niillä alueilla, joilla ei ole laiduntamiseen sopivia laitumia. Eläimiä voidaan pitää kodeissa ympäri vuoden. Eniten lehmiä ja härkiä on Intiassa (noin 270 miljoonaa päätä), hieman vähemmän Brasiliassa (153 miljoonaa) ja Yhdysvalloissa (100 miljoonaa). Venäjällä tämä luku on 45 miljoonaa päätä, Ukrainassa 3,5 miljoonaa päätä.

Maantieteellisen tyypin mukaan nautakarja ovat:

• matala (kaikki meijerirotot);
• vuori (sveitsiläinen, tirolilainen);
• steppe (punainen, ukrainalainen steppe).

Meijerituotteita, liha- ja maitotuotantoa kehitetään lauhkean vyöhykkeen metsä- ja steppialueilla. Näiden alueiden eläimiä pidetään laitumella. Liharodut kasvatetaan pääasiassa lauhkean ja subtrooppisen alueen kuivilla alueilla.

Sarvettomat eläimet asuvat Pohjois-Euroopassa. Rypälekarja nauttii tropiikissa ja subtroopeissa.

Tärkeimmät rodut

Nautakarja jaetaan seuraaviin päärotuihin:

1. Liha. Siellä on brittiläisiä (Hereford, Shorthorn), ranskalaisia ​​(salerialainen, limusiini), italialaisia ​​(marcadialainen, Kian), aasialaisia ​​(Kalmyk, Kazakstan, harmaa ukraina) ja hybridiperäisiä (Santa Gertrude, Brangus).
2. Dairy.Suosituimmat rodut ovat Jaroslavl, Holstein, Ayrshire, Jersey, Guernsey.
3. Yhdistetty (liha ja meijeri). Suosittuja tyyppejä ovat Alatau, Kostroma, Bestuzhev, Simmental.

Kasvattamisen hienouksia

Nautakarja voi olla laitumella, laitumella ja varrella. Eläimiä kasvattavat maatilat ja maaseudulla asuvat ihmiset. Tärkein asia nautakarjan kasvattamisessa on tarjota karjalle rehua ympäri vuoden ja luoda heille hyväksyttävät olosuhteet.

Lehmät ruokkivat pääasiassa ruohoa ja heinää. Kesäisin eläimiä suositellaan laiduntamaan laitumelle. Toivottavat heinät ovat palkokasveja, 15 cm korkeita. Yksi lehmä syö noin 55 kiloa kasvillisuutta päivässä. Juomia lähes 30–40 litraa vettä. Yksi eläin tarvitsee valmistaa talveksi noin 0,5 tonnia heinää.

Katso myös

2 tyyppistä nautakarjaa, mitä ruokaa tarvitaan ja kuinka valita vasikat

Kylmänä aikana karjaa on pidettävä sisätiloissa. Lehmät ovat varustettu taimitarhoilla, syöttölaitteilla, juomilla, ja niiden lämpötila on vähintään 15 celsiusastetta. Lehmät lypsetään 2–3 kertaa päivässä. Yksi naaras antaa noin 15-20 litraa maitoa päivässä.

sairaudet

Viljelijät kasvavat tyypillisesti niitä karjaroduja, jotka ovat parhaiten sopeutuneet tietyn alueen ilmastoon ja ovat asuneet tietyllä alueella ikimuistoisista ajoista lähtien. Tällaiset eläimet eivät ole alttiita vilustumiselle.

Nautojen terveys riippuu pitämisolosuhteista ja rehun laadusta. Hoidon ja ruokinnan epätarkkuudet voivat johtaa mastiittiin ja ruuansulatusongelmiin. Eläimet suojataan tartuntataudeilta varhaisessa iässä rokottamalla. Nauttoja rokotetaan pernaruttoa, suu- ja sorkkatautia, raivotautia, virusperäisiä keuhkokuumeita vastaan.