Herefordin karjan kuvaus ja ominaisuudet, ylläpito ja jalostus

Hereford-rodun lehmiä kasvatettiin ensin Isossa-Britanniassa, Herefordshiren kreivikunnassa, minkä jälkeen vuonna 1817 nautakarja alkoi levitä Yhdysvalloissa, Kanadassa, Meksikossa. Nykyään tämän rodun eläimiä kasvatetaan monissa Euroopan maissa, Aasiassa ja jopa Australian mantereella. Herefordin lehmät ovat kestäviä, vaatimattomia ilmastolle ja pitämisolosuhteille, ja ne ovat kuuluisia erinomaisesta lihalaadustaan, suuresta koostaan ​​ja kyvystään laiduntaa erityyppisillä laitumilla.

Alkuperäinen tarina

Hereford-rodun alkuperä oli saatu punaisista nautaeläimistä, joita kasvatettiin Englannin länsi- ja eteläosissa XVIII-XIX vuosisatojen aikana. Hereford-lehmillä oli punainen väri vaaleilla laikkuilla. Rotujen välinen risti, pääasiassa lyhytaikaisten nautojen kanssa, kasvatettiin erityisesti lisäämään eläimen lihasmassaa ja sen vetovoimaa. Lisäksi kasvattajat pyrkivät saamaan korkealaatuista lihaa. Benjamin Tomkinsia pidetään Herefordsin pääloittajana.


Härillä ja lehmillä oli alun perin suuri paino ja paino 1500 kiloa. Lisäksi he yrittivät tehdä Hereford-rodusta harmonisen saadakseen hyvän ihon, korkealaatuisen ja maukkaan marmoroidun lihan. Alun perin nautakarja oli vaaleanruskea tai harmaa, pienillä valkoisilla laikkuilla. Herefordsista tuli jo 1800-luvun lopulla tunnetuksi rodulle ominainen valkoinen pää.

Herefordin lehmän kuvaus ja ominaisuudet

Herefordin gobiet ja lehmät ovat sitkeitä. Niitä laidunnetaan monilla laitumilla, ne ovat ruokailemattomia ja voivat helposti kestää pitkiä matkoja. Rotu on saanut maailmanlaajuista tunnustusta, ja herefordin nimimerkki, valkoinen pää, pysyy sen jälkeen kun se on risteytty muun tyyppisten karjan kanssa. Lehmät ovat erittäin mukautuvia ilmasto-olosuhteisiin huolimatta siitä, että ne on kasvatettu viileässä Britanniassa.

Herefordien elinikä on 15-18 vuotta. Vasikat syntyvät suurina, painavat 25–33 kiloa, keskimääräinen päivittäinen painonnousu on 850–1250 grammaa. Aikuisten enimmäispaino:

  • lehmät - 650-850 kiloa;
  • härät - 850-1300 kiloa.

Herefordin rotu

Herefordin lehmien rakenne on tyypillisesti naudanlihaa. Runko on vahva, tynnyrinmuotoinen, voimakkaasti ulkonevalla kaulakorulla. Koiranpentujen iho on tummanpunainen, pään, kaulan, vatsan ja pyrstön kärjessä on valkoisia pilkkuja. Leveä, voimakas vartalo tukee vahvoja, asetettuja jalkoja.

Asiantuntijan mielipide
Zarechny Maxim Valerievich
Agronomisti, jolla on 12 vuoden kokemus. Paras mökkiasiantuntijamme.
Herefordia kasvatetaan korkealaatuisen marmoroidun lihan saamiseksi - se on runsaasti kaloreita, mutta rasvakerros jakautuu tasaisesti. Teurastuksen paino on 58-70%. Lehmä antaa vain noin 4 litraa maitoa päivässä, sen rasvapitoisuus on 4%.

Rotujen sisäiset tyypit

Erityyppiset Hereford-lehmät syntyvät risteyttämällä muiden nautaeläinlajien kanssa, jalostetaan erityisesti myöhempiä elinoloja varten. Näihin kuuluvat kuuma tai kylmä ilmasto, vetovoiman tarve, yksinomaan lihan tai lihan ja maitotuotteiden hankkiminen.

klassinen

Klassisen tyyppisistä hereford-karjatyypeistä erottuu voimakas runko, lyhyt kaula, jolla on iso pää, paksu iho, joka on talvella peitetty paksulla villalla. Jalat ovat vahvat ja lyhyet, utara on heikosti kehittynyt. Tummanpunaisella vartalolla on valkoiset merkinnät vatsassa, kaulassa, päässä. Sarvet ovat kevyet, saattavat tummua lähemmäksi kärkiä. SÄKÄKORKEUS - 125 senttimetriä, rinnan ympärysmitta - 170 senttimetriä, vino vartalon pituus - 150-153 senttimetriä.

möykkyinen

Kypsätyyppinen Hereford-tyyppi kasvatettiin erilliseksi rotuksi vuonna 1889. Sarvittomat härät välittävät tämän ominaisuuden, mikä tarkoittaa aggressiivisen asenteen puuttumista palveluhenkilökuntaan. Hornless Hereford -lehmillä on erinomaiset äitiys- ja lisääntymisominaisuudet.

Herefordin rotu

Musta

Black Herefordit ovat peräisin Walesin rodusta, jota kasvatetaan Isossa-Britanniassa yksinomaan lihan saamiseksi. Heillä oli suuri kehon massa, oppiva luonto, korkea äiti-vaisto. Hereford-rodun jälkeläiset läpäisivät mustan värin, suuren pörröisen häntä, korkealaatuisen marmoroidun lihan.

Positiiviset ja negatiiviset puolet

Herefordin karjan tärkein etu on vaatimattomuus. Lehmät voivat laiduntaa millä tahansa laitumella, jossa on tuoretta, mehukasta ruohoa, puhdasta vettä.

Härät voivat saada painoa jopa -30 noinC, kun taas ruokavalio ei vaadi erityistä yhdistettyä rehua.

Jopa ilman laadukkaita laitumia, viljelijät saavat hyviä jälkeläisiä Herefordin naarailta, joilla on harvoin synnytyskomplikaatioita. Karja on kestävä useille sairauksille ja antaa painonnousua myös huonoilla laiduntamisalueilla. Herefordsin haitat:

  • kääpiögeenin säännöllinen puhdistus;
  • lehmien emättimen prolapsit massiivisten vasikoiden syntyessä;
  • villaa puuttuu utareesta ja satunnaisia ​​palovammoja;
  • silmäsairaudet, jotka kehittyvät pitkällä laiduntamisella kirkkaassa auringossa;
  • pieni maitotuotos.

Eläimet ovat yleensä vahvoja ja joustavia, eivätkä vaadi lämpimien latojen rakentamista. Ainoa pitämisen edellytys on hyvä, kuiva vuodevaatteet.

Ylläpidon ja hoidon vivahteet

Täydelliset ovat kestäviä kaikissa sääolosuhteissa, mutta huonolaatuisilla ruokavalioilla ne voivat antaa heikon painonnousun. Karja saavuttaa maksimipainonsa syksyyn mennessä, lokakuuhun mennessä se alkaa peittää paksulla villakerroksella. Jopa talvella herefordien sallitaan kävellä ulkopuolella, lihan rasvaprosentti kuitenkin kasvaa. Vakavissa pakkasissa on tärkeää pitää karja kuivassa kioskeessa kuivilla, lämpimillä vuodevaatteilla.

Lehmät tarvitsevat puhtautta - joka päivä sinun on puhdistettava villa lialta, poistettava kuivat karvajäämät, muuten eläin menettää luonnollisen termoregulaation.

ruokinta

Laitumella herefordin lehmät kuluttavat pehmeitä ja karkeita ruohoja, mutta kun mehevistä vihanneksista on pulaa, on tärkeätä lisätä ruokavalioon heinää suolatun ohran kanssa. Valikon tulisi sisältää:

  • maissi säilörehu;
  • karkearehua;
  • haylage;
  • palkokasvit;
  • vilja;
  • siirappi;
  • luujauho;
  • fosfaatit.

Herefordin rotu

Raskaana olevat lehmät voivat pitää heinää ruokavaliossaan jopa kesällä ja keväällä.Lihavat gobiet tarvitsevat kalsinoituja tiivisteitä. Lehmän tulisi ruokkia vasikat korkeintaan kaksi kuukautta, mutta kahden viikon iästä alkaen he voivat syödä heinää. Keväällä vasikat tarvitsevat lisääntyneen vihreän massan määrää, ja syksyllä - kasviperäisen karkea rehua.

Kasvatus

Lehmien puberteettia esiintyy 18 kuukauden kohdalla, ensimmäinen poikiminen sallitaan 30 kuukauden kuluttua. Paras aika poikimiselle on kevät. Eläinlääkärin osallistuminen on välttämätöntä, jotta määritetään yksittäisten henkilöiden kyky lisääntyä ja tarkistaa raskaus. Herefordin lehmät menevät harvoin keskenmenon, paitsi tapauksissa, joissa raskauden varhainen varhainen seulonta (alle kaksi kuukautta peiton jälkeen) ja sopimaton hiehoravinto.

On suositeltavaa, että vasikoita ei pidetä erillisessä kotelossa, vaan yhdessä äitinsä kanssa. Pentue päivitetään päivittäin puhtaalla ja kuivalla. Lehmät, joilla vasikat ovat imetyt, ovat peloissaan - kovat äänet ja odottamattomat nykäykset pelkäävät. Lihotusaikana ei suositella päästämään latoihin vieraita, jotka voivat pelätä lehmiä.

Sairaudet ja niiden hoito

Herefordin nautaeläimet erottuvat hyvästä terveydestä ja pitkäikäisyydestä. Napanuolen tapaukset ovat yleisiä vasikoilla, mikä tekee nuorista eläimistä vähemmän todennäköistä painoarvoa. Jos paino nousee heikosti, nämä vasikat heitetään pois.

Pidätysolosuhteiden jyrkän muutoksen, huonolaatuisen hoidon ansiosta vaikeissa pakkasissa kehittyvät bronhopulmonaariset sairaudet ja ruuansulatushäiriöt. Jos vasikat ostetaan ja tuodaan toisesta paikasta, on tärkeää tarjota tavanomainen ruokavalio, lämmin ja kuiva huone, ilman vedoksia ja korkeaa kosteutta. Patologioiden hoito on yksinomaan eläinlääkäriä.

Jakelu maailmassa

Nykyään Herefordin karja on yleinen kaikilla mantereilla. Niitä kasvatetaan paitsi Amerikassa, Brasiliassa, Etelä-Afrikassa, mutta myös Aasiassa, Venäjällä, Kanadassa, Israelissa ja Japanissa. Venäjän alueella Herefordin rotu on yleinen Bashkirian, Krasnojarskin, Stavropolin ja Altai-alueilla, Siperiassa, Sahalinissa. Herefordin maailmanliitto sijaitsee Yhdistyneessä kuningaskunnassa, ja American Hereford Association on seuraavaksi suurin.


Herefordin nautakarja on arvostettu lihasta, kestävyydestä ja kehon painosta. Marmoroidun lajikkeen liha on kallista, mikä oikeuttaa viljelijöiden kustannukset eläinten ruokinnasta ja pitämisestä. Siksi tämän rodun lehmiä kasvatetaan maailmanlaajuisesti.

Ei arvosteluja. Ole ensimmäinen, joka jättää sen
Juuri nyt katselu


kurkut

tomaatit

Kurpitsa